こんにちわ。
ぴょんぴょん舎盛岡駅前店です。
ここ数日過ごしやすい陽気でしたが・・・
今日はどんよりとした雨模様ですね。桜の花が可哀想。。。
今回は【桑の葉冷麺】をご紹介します。
桑の葉冷麺が登場して10数年経つでしょうか・・・
爆発的な人気メニューではありませんがコアなファンがって麺メニュー。
岩手大学農学部名誉教授である鈴木教授がいらっしゃいました。
数年前にお亡くなりになられさみしい限りです。
鈴木名誉教授の専門分野は養蚕。養蚕研究のなかで不可欠な桑の葉に注目されました。
『桑はCO2の吸収力が世界で2番目に高い植物である。
世界中に桑の木を植林すれば地球温暖化抑制に繋がる。
更に、桑の葉はミネラルの宝庫と言われ現代人に不足している栄養素が詰まっている。』
環境にも・身体にも良い、最高の植物だと先生から教わりました。
鈴木教授から当社の社長にオファーがありました。
『一緒に商品を作れませんか？』
そんな流れから・・・
【岩手大学農学部様◆ぴょんぴょん舎】のコラボ商品が誕生しました。
見た目の美しさ、清涼感、それほど主張しないほんのりとした桑の風味
とても上品な麺メニュー
ストーリーを愛でながらお試し頂ければ幸いです。
—————————————————————————-,✴,*
ぴょんぴょん舎 盛岡駅前店
▼住所
〒020-0034
盛岡市盛岡駅前通9-3
▼アクセス
東北新幹線盛岡駅３分
（東北本線・山田線・秋田新幹線・田沢湖線・銀河鉄道線）
▼営業時間
11：00～23：00（ラストオーダー22：00）
契約駐車場 有（3,000円以上で1時間無料）
—————————————————————————-,✴,*
